法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论may：好评
干净卫生，服务态度很好，早餐丰富，在房间就可以看到日落，值得推荐！
会员2081：好评
一夜停电三次，真是烦人。好在修理算及时的。
会员5078：好评
公共区装修档次中等，单元区装修档次中高，床枕中等。服务提醒比较贴心，会根据你入住人情况提出建议，双人房赠送2位早餐（儿童免费，即使你订的是不含早餐的酒店套餐），早餐有广东特色风味。加床加餐均￥20/位，环境临河，建议入住高于5--9层（前有4层私人别墅遮挡），附近步行8-10分钟即到中心市区夜市（餐饮服务齐全，价格中低）。酒店范围有约30个免费停车位。酒店收费价格适中。